Nasha Niva
  • Навіны
  • Вайна
  • Эканоміка
  • Грамадства
  • Усяго патроху
  • Культура
бел Ł рус
  • Тэсты
  • Усяго патроху
  • Здароўе
  • Нерухомасць
  • Моды
  • Ежа
  • Навука і тэхналогіі
  • Надвор'е
  • Каханне і сэкс
Ежа

Фота: BBC Food

11.06.2022 / 09:56
Бел / Łac / Рус

Рэцэпт на выхадныя. Халодны суп гаспача — тое, што трэба ў летнюю спёку

Гэты просты іспанскі суп з таматаў ідэальна падыходзіць для гарачага летняга надвор’я. Добрым дадаткам да гаспача (gazpacho) стане варанае яйка. Гэты суп можна падаваць як у місках, так і ў чарках, нібыта шот добрага кактэйля.

Фота: BBC Food

Фота: BBC Food

Кампаненты можна вар'іраваць у залежнасці ад наяўнасці той ці іншай гародніны. Каб згатаваць ідэальны гаспача, вам спатрэбіцца:

  • палова ачышчанага агурка,
  • 1 вялікі жоўты перац без насення,
  • 1 вялікі чырвоны перац без насення,
  • 6 спелых памідораў,
  • дзве галоўкі цыбулі,
  • 3 зубкі часнаку,
  • 100 грамаў чэрствага белага хлеба ці багета, замочанага ў халоднай вадзе,
  • 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею,
  • паўтары сталовыя лыжкі віннага воцату.
  1. Нарэжце агурок, памідоры, цыбулю і перцы. Адкладзіце трохі гародніны для ўпрыгожвання супу, а большую частку (толькі часнок не кладзіце!) перамяліце ў кухонным камбайне ці блэндары да стану аднароднага пюрэ.
  2. Дадайце ў сумесь часнок, замочаны хлеб, аліўкавы алей і воцат, зноў усё змяшайце. Вы можаце рабіць сумесь больш вадкай ці больш густой, з асобнымі кавалкамі гародніны ці без, на ваш густ.
  3. Пераліце суп у пасудзіну, накрыйце яго харчовай плёнкай і астуджвайце ў халадзільніку не менш за 20 хвілін. Гаспача смачны халодны.
  4. Нарэжце невялікімі кубікамі рэшткі гародніны для ўпрыгожвання стравы. Перад падачай разліце суп па місках ці чарках і ўпрыгожце гароднінай.

Рэцэпт на выхадныя. Клефтыка — сакавітая бараніна з грэчаскім каларытам

Рэцэпт нескладаны, але цікавы. Яечня з рысам і гароднінай

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Nashaniva.com

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй ананімна і канфідэнцыйна? Пішыце рэдактару «Нашай Нівы» ў ТГ

Чытайце яшчэ
Ці ёсць у беларусаў свае пельмені? 2
Крэм-суп з гарбуза з часночнымі сухарыкамі 8
Кансервуем перцы — правераны рэцэпт 1
Качыная грудка ў мядова-апельсінавай глазуры — пакаштуйце і не расчаруецеся 4
Каментары
Храналагічна Спачатку новыя Спачатку папулярныя
Каб пакінуць каментар, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзеру
Галоўнае
«Пасля пачатку вайны цэны на жыллё ўпалі, а на прадукты — выраслі». Беларуска расказала, як цяпер жывецца ў Адэсе і колькі гэта каштуе 1
«Як можна расказваць пра выгадныя крэдыты, калі саджаюць за каментары?» Праект Infobank заявіў аб спыненні сваёй працы 2
Ліміты на мяжы ў 1000 еўра працягнулі яшчэ на паўгода. Збіраліся скараціць напалову
Беларускі гісторык атрымаў прэстыжную навуковую ўзнагароду ў Польшчы 2
Ці ёсць у беларусаў свае пельмені? 4
«Бацька не адразу распазнаў, хто такі Лукашэнка». Дачка Юрыя Захаранкі пра здраду сяброў, працэс Гараўскага. І пра боль жыцця 7
Пры выбуху бензасховішча ў Нагорным Карабаху загінулі 125 чалавек 8
Усяго патроху
Затрымалі былога выкладчыка БДУІР. За каментары, якія ён даўно выдаліў — ГУБАЗіК паказаў, як іх захоўвае 5
«Зразумела, што дастойна лепшага». Крысціна Ціманоўская разводзіцца 26
Год як закрыты Чырвоны касцёл. Колькі чакаць яшчэ? 12
«Блаславенне і праклён». Стан Бруса Уіліса імкліва горшае 4
Фота / Відэа
У Асіповіцкім раёне апалчэнцы вучыліся адбіваць узброены напад на сельскую краму, а тэрабарона — спыняць ДРГ 15
Зʼявілася відэа ДТЗ у Баранавічах, у якім загінулі кіроўца і пасажыр матацыкла 6
Naša Niva łacinkaj
Апытанка
Самае чытанае
«Бацька не адразу распазнаў, хто такі Лукашэнка». Дачка Юрыя Захаранкі пра здраду сяброў, працэс Гараўскага. І пра боль жыцця 7
«У гэтым тэлефоне на пару гадоў калоніі». Беларусы расказалі, як праходзяць праверкі на мяжы з Польшчай 3
Хлопец з Гомеля выдаліў акаўнт амаль тры гады таму. Але яго вылічылі і затрымалі — вось як гэта адбылося 8
Самы папулярны беларускамоўны гурт у свеце — хто гэтыя хлопцы? 3
Чыноўнік прагаварыўся, як паміраюць заводы пры Лукашэнку 7
Самае лайканае
Забіты камандуючы Чарнаморскім флотам Расіі — ССА Украіны 22
«Хачу быць карыснай і з павагай ставіцца да краіны, якая мяне прыняла». Настаўніца, якую звольнілі за жоўта-блакітную стужку, расказала пра новае жыццё ў Польшчы 4
Хто фінансуе кантору, якая вылучыла «Наш дом» на Нобелеўскую прэмію міру? Шукаем канцы 41
Самы папулярны беларускамоўны гурт у свеце — хто гэтыя хлопцы? 3
Пад Навагрудкам аднавілі каплічку. Рамонт яе нечаканым чынам састарыў 5
Найбольш рэакцый
Качанава не гатовая быць прэзідэнтам, у яе непераадольная перашкода 18
Камісаранка пра свой шлюб: У гэтай сітуацыі жахліва ўсё 54
42-гадовы гарадзенец пакінуў радзіму пасля затрымання. І праз тыдзень не вытрывала сэрца 18
Хто фінансуе кантору, якая вылучыла «Наш дом» на Нобелеўскую прэмію міру? Шукаем канцы 41
«Чаму Какабай усё яшчэ існуе?» Рачылоўскі напісаў публічны данос на папулярнага блогера Какабая 28
Гарачыя тэмы
«У гэтым тэлефоне на пару гадоў калоніі». Беларусы расказалі, як праходзяць праверкі на мяжы з Польшчай 3
Хлопец з Гомеля выдаліў акаўнт амаль тры гады таму. Але яго вылічылі і затрымалі — вось як гэта адбылося 8
Самы папулярны беларускамоўны гурт у свеце — хто гэтыя хлопцы? 3
Выпускнік-медык за адмову ад размеркавання заплаціць мінімум 60 тысяч рублёў 4
Чыноўнік прагаварыўся, як паміраюць заводы пры Лукашэнку 7
Качанава не гатовая быць прэзідэнтам, у яе непераадольная перашкода 18
Памочнікам Лукашэнкі ў Гомельскай вобласці стаў расіянін 9
Камісаранка пра свой шлюб: У гэтай сітуацыі жахліва ўсё 54
Былы ўкраінска-беларускі футбаліст Арцём Мілеўскі шпіталізаваны, яго стан цяжкі 11
PDF версія
Каляндар
Каб скарыстацца календаром, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
пн аў ср чц пт сб нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Версія для смартфонаў
Навіны Усяго патроху Культура Нашы партнёры Нашы спасылкі
  • Эканоміка
  • Грамадства
  • Здарэнні
  • Свет
  • Спорт
  • Аўто
  • Меркаванні
  • Ад рэдакцыі
  • Вайна
  • Тэсты
  • Здароўе
  • Нерухомасць
  • Моды
  • Ежа
  • Навука і тэхналогіі
  • Надвор'е
  • Каханне і сэкс
  • Гісторыя
  • Музыка
  • Мова
  • Кіно
  • Літаратура
  • Культура
  • Наш лацінізатар
  • Абмеркаванне
Кантакты
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне платных матэрыялаў забаронена без пісьмовага дазволу. Выкарыстанне бясплатных рускамоўных версій матэрыялаў забаронена без пісьмовага дазволу. Выкарыстанне бясплатных беларускамоўных версій матэрыялаў дазваляецца пры ўмове наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на Nashaniva.com у першым абзацы.
Дызайн сайту — арт-студыя PRAS
Уверх