Nasha Niva
  • Навіны
  • Вайна
  • Эканоміка
  • Грамадства
  • Усяго патроху
  • Культура
бел Ł рус
  • Тэсты
  • Усяго патроху
  • Здароўе
  • Нерухомасць
  • Моды
  • Ежа
  • Навука і тэхналогіі
  • Надвор'е
  • Каханне і сэкс
Ежа

Фота: BBC Food

11.06.2022 / 09:56
Бел / Łac / Рус

Рэцэпт на выхадныя. Халодны суп гаспача — тое, што трэба ў летнюю спёку

Гэты просты іспанскі суп з таматаў ідэальна падыходзіць для гарачага летняга надвор’я. Добрым дадаткам да гаспача (gazpacho) стане варанае яйка. Гэты суп можна падаваць як у місках, так і ў чарках, нібыта шот добрага кактэйля.

Фота: BBC Food

Фота: BBC Food

Кампаненты можна вар'іраваць у залежнасці ад наяўнасці той ці іншай гародніны. Каб згатаваць ідэальны гаспача, вам спатрэбіцца:

  • палова ачышчанага агурка,
  • 1 вялікі жоўты перац без насення,
  • 1 вялікі чырвоны перац без насення,
  • 6 спелых памідораў,
  • дзве галоўкі цыбулі,
  • 3 зубкі часнаку,
  • 100 грамаў чэрствага белага хлеба ці багета, замочанага ў халоднай вадзе,
  • 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею,
  • паўтары сталовыя лыжкі віннага воцату.
  1. Нарэжце агурок, памідоры, цыбулю і перцы. Адкладзіце трохі гародніны для ўпрыгожвання супу, а большую частку (толькі часнок не кладзіце!) перамяліце ў кухонным камбайне ці блэндары да стану аднароднага пюрэ.
  2. Дадайце ў сумесь часнок, замочаны хлеб, аліўкавы алей і воцат, зноў усё змяшайце. Вы можаце рабіць сумесь больш вадкай ці больш густой, з асобнымі кавалкамі гародніны ці без, на ваш густ.
  3. Пераліце суп у пасудзіну, накрыйце яго харчовай плёнкай і астуджвайце ў халадзільніку не менш за 20 хвілін. Гаспача смачны халодны.
  4. Нарэжце невялікімі кубікамі рэшткі гародніны для ўпрыгожвання стравы. Перад падачай разліце суп па місках ці чарках і ўпрыгожце гароднінай.

Рэцэпт на выхадныя. Клефтыка — сакавітая бараніна з грэчаскім каларытам

Рэцэпт нескладаны, але цікавы. Яечня з рысам і гароднінай

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Nashaniva.com

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй ананімна і канфідэнцыйна? Пішыце рэдактару «Нашай Нівы» ў ТГ

Чытайце яшчэ
Грыль — гэта не толькі абвугленыя каўбаскі. Падборка небанальных рэцэптаў
У Мінску з'явіліся першыя кавуны. Дзе танней: на рынку ці ў краме? І як правільна выбраць
На Камароўцы з'явілася маладая бульба са Слуцка 2
Як уласнаручна зрабіць маянэз ды іншыя запраўкі для салаты 3
Каментары
Храналагічна Спачатку новыя Спачатку папулярныя
Каб пакінуць каментар, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзеру
Галоўнае
Нецвярозая кіроўца ў Мінску ўляцела ў слуп так, што аўто перакулілася
Памёр французскі бізнэсмен, які стаў прататыпам галоўнага героя фільма «1+1»
«Гіпербалоід інжынера Гарына». Беларусь і Расія анансуюць, што ствараюць «вельмі магутную» лазерную зброю супраць беспілотнікаў 
Зяленскі заявіў, што ўкраінская армія гатовая да контрнаступу, а Кіеў разлічвае ўступіць у НАТА пасля вайны
Раскажыце, як вы праходзілі беларуска-расійскую мяжу
Што будзе з кінатэатрам «Перамога» пасля рэканструкцыі? Канцэпцыя памянялася
Былы ўладальнік бара «Каліноўскі» цяпер жыве ў Дубаі. Але яго думка: «Цяпер ідэальны час для інвестыцый у Беларусі» 3
Усяго патроху
Як перавозіць грошы праз мяжу? 2
Грыль — гэта не толькі абвугленыя каўбаскі. Падборка небанальных рэцэптаў
Чаго чакаць ад сёлетняга Viva Braslav: вось хто будзе выступаць 5
Гэтыя дзве расліны — найлепшыя ачышчальнікі паветра 1
Фота / Відэа
Франак Вячорка расказаў, як званок Вавана і Лексуса выглядаў з ягонага боку і як адно слова выдала пранкераў 16
Маці палітвязня, загадчыцу кафедры юрфака БДУ, паклікалі на судзейскае свята, але абрэзалі на выніковых фота  1
Naša Niva łacinkaj
Апытанка
Самае чытанае
Гэтыя дзве расліны — найлепшыя ачышчальнікі паветра
Смерць беларускай айцішніцы ў Грузіі: як трагедыя маладой дзяўчыны вылілася ў вялікі краўдшэймінг 9
Франак Вячорка расказаў, як званок Вавана і Лексуса выглядаў з ягонага боку і як адно слова выдала пранкераў 16
Пранкеры Ваван і Лексус пад выглядам Парашэнкі дазваніліся да Ціханоўскай, але не змаглі падтрымаць размову з Вячоркам па-ўкраінску 44
«Прастаялі ўсю ноч у чарзе, каб даведацца, што на мяжы нельга выпісаць страхоўку». З якімі праблемамі сутыкаюцца беларусы праз скасаванне «Зялёнай карты» 6
Самае лайканае
«Не стаяла пытанне — сустракацца са мной ці з Ціханоўскай». Пра што Латушка гаварыў у Кіеве з Падаляком? 16
Франак Вячорка расказаў, як званок Вавана і Лексуса выглядаў з ягонага боку і як адно слова выдала пранкераў 16
Смерць беларускай айцішніцы ў Грузіі: як трагедыя маладой дзяўчыны вылілася ў вялікі краўдшэймінг 9
Зяленскі назваў умову, пры якой спыніцца тэрор Расіі
«Ежце самі». Украінскія памежнікі адказалі беларускім, якія запрасілі іх на боршч 7
Гарачыя тэмы
Смерць беларускай айцішніцы ў Грузіі: як трагедыя маладой дзяўчыны вылілася ў вялікі краўдшэймінг 9
Пранкеры Ваван і Лексус пад выглядам Парашэнкі дазваніліся да Ціханоўскай, але не змаглі падтрымаць размову з Вячоркам па-ўкраінску 44
Лукашэнка пашкадаваў, што Расія не пайшла больш маштабнай вайной на Украіну ў 2014-2015 гадах 17
Чым запомніўся былы гродзенскі мэр, якога цкавалі ў тэлеграм-каналах лукашысты 7
Да гадавіны трагедыі на Нямізе: праклён скульптара Інькова 8
Польшча закрыла мяжу для прычэпаў на беларускіх і расійскіх нумарах — як гэта адаб'ецца на Беларусі? 4
Каго і чаму здаў Раман Пратасевіч. Гэта гісторыя пра тое, як адно фота можа змяніць усё жыццё. Многа жыццяў  71
Нямецкі мільярдэр, які пяць гадоў таму знік у Альпах, знайшоўся ў Маскве 2
Палітвязень, які рэзка адказаў Васкрасенскаму, расказаў, як у турме перасякаўся з Пальчысам і як кадэбісты браніравалі столікі на Хрышчаціку 7
PDF версія
Каляндар
Каб скарыстацца календаром, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
пн аў ср чц пт сб нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Версія для смартфонаў
Навіны Усяго патроху Культура Нашы партнёры Нашы спасылкі
  • Эканоміка
  • Грамадства
  • Здарэнні
  • Свет
  • Спорт
  • Аўто
  • Меркаванні
  • Ад рэдакцыі
  • Вайна
  • Тэсты
  • Здароўе
  • Нерухомасць
  • Моды
  • Ежа
  • Навука і тэхналогіі
  • Надвор'е
  • Каханне і сэкс
  • Гісторыя
  • Музыка
  • Мова
  • Кіно
  • Літаратура
  • Культура
  • Наш лацінізатар
  • Абмеркаванне
Кантакты
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне платных матэрыялаў забаронена без пісьмовага дазволу. Выкарыстанне бясплатных рускамоўных версій матэрыялаў забаронена без пісьмовага дазволу. Выкарыстанне бясплатных беларускамоўных версій матэрыялаў дазваляецца пры ўмове наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на Nashaniva.com у першым абзацы.
Дызайн сайту — арт-студыя PRAS
Уверх