Прадукт атрымаў назву Omakase Beef Bits. Ён складаецца з некалькіх слаёў асобных цягліцавых і тлушчавых тканін, вырашчаных з бычыных клетак.

Эрзац-мяса стварылі з выкарыстаннем перадавой тэхналогіі 3D-біядруку. Па заяве кампаніі, тэхналогія дазваляе вырабляць порцыі мяса любой формы і структуры, з рознымі малюнкамі і суадносінамі мармуровасці. Можна рэгуляваць таксама тлустасць і пажыўнасць порцыі.

Кампанія Steakholder Foods пачала працаваць у 2019 годзе і займаецца пошукам рашэнняў для вытворчасці розных прадуктаў з ялавічыны, мяса курыцы, свініны і морапрадуктаў без забою, у якасці альтэрнатывы жывёлагадоўлі і рыбалоўстве.

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй ананімна і канфідэнцыйна?

1
хх / Адказаць
16.09.2022
гэта цудоўна, калі чалавецтва да гэтага прыйдзе.
мне асабліва, улічваючы цяперашнюю сферу дзейнасці, прыемна гэта чуць
Каб пакінуць каментар, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзеру