Очередная Неделя белорусской кухни пройдет в ресторанах и кафе Минска с 16 по 22 февраля, сообщили в главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.
i24.com.ua
В кулинарной акции примут участие 27 объектов общественного питания. Во время Недели белорусской кухни кафе и рестораны предложат своим посетителям отведать селедочные гренки стоимостью Br35 тыс., борщ по-виленски за Br25 тыс., рыбу под сметанным соусом с припущенными овощами (Br65 тыс.), свиной окорок в сливовом соусе с картофельным пюре (Br85 тыс.) и кисель из клюквы (Br15 тыс.).
В кулинарной акции принимают участие 27 объектов общественного питания:
Первомайский район:
ресторан «Васiлькi»;
Московский район:
кафе «У гаспадынi», ресторан «Минск», ресторан «Прованс», ресторан «Гостиный двор»;
Заводской район:
ресторан «Турист», кафе «Традиции»;
Фрунзенский район:
ресторан «Губерния», ресторан «Васiлькi», кафе «Имбирь», кафе «Гринки»;
Советский район:
ресторан «Старые традиции», ресторан «Васiлькi», кафе «Сытый папа»
Октябрьский район:
кафе «Старый двор», ресторан «Васiлькi», кафе «Чкаловкафе», ресторан «Раздолье»;
Ленинский район:
ресторан «Кружки», ресторан «Васiлькi»;
Партизанский район:
кафе «Березка», кафе «Скиф», кафе «Медвежий угол», кафе «Шляхецкi маёнтак», кафе «Сатурн»;
Центральный район:
кафе «Трактир на Парковой», кафе «Моя дорогая».
Неделя белорусской кухни проводится в Минске по инициативе главного управления потребительского рынка Мингорисполкома и при поддержке общественного объединения белорусских поваров «Суполка кухараў». Согласно правилам акции, все ее участники должны придерживаться единых цен и рецептуры. Предыдущие Недели белорусской кухни прошли в столице в сентябре и декабре 2013 года, а также в феврале-марте, августе и ноябре 2014-го.
