Читая о том, что вот открылся новый бар / ресторан / стейк-хаус и т.д., глядя на интерьеры и изучая меню, я каждый раз тихо, так хихикаю. Владельцы так гордятся, что у них «концепция», что у них «кресла с Испании» и оригинальная мебель из водопроводных труб. Круто, водопроводные трубы. Но по-моему самая крутая концепция - пиво по полтора бакса и чтобы музыка была тихой и не российской. и не попса. И наценка на водку меньше 300%. Таких мест, может и не много - не знаю, не высчитывал, но они есть. И это будет не гарлемски капец типа пивнухи «Оливария» на Богдановича, где мы в молодости пили бырло из-под стола, а утульненькая забягайлавка типа «Старого города», где можно вкусно и очень вредно по-белорусски поесть.

Кафе «нетто» в Минске - несущие конструкции мебели выполнены из водопроводных труб.

У нас ирландский паб, - кричит один ресторатор, а у нас - стиль индастриал, у нас лофт! Шмофт. Неужели кто-то пойдет во второй раз в бар специально, чтобы оценить интерьер, сделанный дизайнером так, чтобы ни через год, ни через 5 поменять в нем нельзя было ровно ничего? ни лампу новую поставить, ни стол, чтобы не просрать «концепцию»?

По-моему «дизайнерские» места имеют одну проблему. Дизайнеры так стремятся оправдать свои 50 евро за квадрат, создающих концептуальные монолиты, которые нельзя дополнить или ремонтировать. Отлюбить и выбросить. А, нет. Две проблемы. Вторая (а на самом деле - первая) - пиво по 3 бакса.

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Хочешь поделиться важной информацией анонимно и конфиденциально?

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, активируйте JavaScript в настройках своего браузера