Неделя белорусской кухни пройдет в Минске с 28 ноября по 4 декабря, сообщили в главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.
Неделя белорусской кухни состоится в столице в 12-й раз. Участие в ней примут более 100 объектов общественного питания.
В меню-2016 включены салат «Белорусский» с печенью — Br3,90, борщ с фасолью и яблоками — Br3,50, пирожки картофельные с капустой — Br3,70, потравка куриная с картофельным пюре — Br7,50, кулага «Полесская» с блинчиками — Br3,20.
По инициативе ГУПР принцип Недели белорусской кухни — единая рецептура, технология и цена независимо от типа и класса объекта.
