В рамках Недели Швеции с 29 мая по 4 июня в столичных ресторанах и кафе пройдет Неделя шведской кухни. У минчан и гостей столицы появится прекрасная возможность отведать традиционные шведские блюда: гравлакс, суп из шиповника, смёргасторте, «Искушение Янссона», бифштекс а-ля Линдстрём, террин из оленины под соусом из черной смородины, любимое блюдо Карлсона — тефтели с брусничным соусом, торт «Принцесса», шафрановые булочки и много чего другого.
Специальное шведское меню предлагают кафе и рестораны «Spoon» (ул. Бирюзова, 10А), «Вестфалия» (пр-т Газеты Правда, 11), «Kitch'n» (ул. Комсомольская, 8), «Wood&Fire» (ул. Франциска Скорины, 1). Шведский сет можно будет заказать в ресторане «The View» (пр-т Победителей,7А) и «Винном шкафу» (ул. Революционная, 30). Ресторан Arborea отеля «Ренессанс» (пр-т Дзержинского, 1е) 28 мая предлагает шведский бранч, а на протяжении всей Недели Швеции угостит гостей бизнес-ланчем со шведским вкусом. В меню a la Carte бара «Свободы 4» (пл. Свободы, 4) вы также сможете выбрать шведские блюда на свой вкус.
Все любители шведской кухни смогут угоститься традиционными шведскими блюдами и на большом фудкорте, который будет работать в субботу, 3 июня, на площади Свободы. Вас будут угощать «Catering Service», «Fresh Catering», «Clever Irish Pub», «Royal Kebab&Salads», «Веранда», «NRG group», «Kitch'n», «Spoon», «Свободы 4», «FoodTruck.Minsk»
Приятного аппетита!
