Что-то из этого употребили в стране, что-то ушло на российский рынок с этикеткой Made in Bearus. Есть в перечне белорусского экспорта еще одна интересная позиция — совершенно не свойственные для нашей кухни улитки. Об этом пишет канал «Нашы грошы».
За прошлый год в страну было завезено почти 560 килограмм улиток из Италии и Франции на незначительную сумму чуть больше $5 тыс. Любопытно, что при этом Беларусь поставила на внешние рынки целых 150 тонн улиток! Судя по всему, вся эта деликатесная продукция действительно производится у нас в стране и активно поставляется на рынки в Венгрию (40 тонн), Румынию (40 тонн), Францию (70 тонн). Суммарно все эти улитки принесли $1 млн 130 тыс.
Согласно официальной статистике, улиточный экспорт — один из самых оживленных среди прочих деликатесов из моллюсков. Ведь каракатиц и кальмаров мы экспортировали всего на $3,3 тыс (402 кг), «прочих моллюсков» — на $85,4 тыс (82 тонны). При этом всего моллюсков в прошлом году наша страна купила на $6,6 млн, а продала $1,2 млн. То есть, основа экспорта — именно белорусские улитки.
