Ингредиенты:

  • 175 г сахара
  • 175 мл растительного масла
  • 3 больших яйца
  • 140 г тертой моркови (около трех средних морковок)
  • 100 г изюма
  • цедра 1 большого апельсина
  • 175 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы
  • пол чайной ложки мускатного ореха 

Для глазури

  • 175 г сахарной пудры
  • 1,5—2 столовые ложки апельсинового сока

Первый шаг

Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом и выложите дно и стенки формы пергаментом для выпечки.

Второй шаг

Сахар, растительное масло и яйца перемешайте деревянной ложкой в в большой миске. Добавьте тертую морковь, изюм и цедру.

Третий шаг

Всыпьте в ту же миску муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Перемешивайте, пока смесь не станет мягкой и почти жидкой.

Четвертый шаг

Влейте смесь в подготовленную форму и выпекайте в течение 40—45 минут или пока пирог при нажатии в центре не будет твердым и упругим.

Пятый шаг

Остудите в форме 5 минут, потом выньте, снимите бумагу и остудите полностью. 

Шестой шаг

Взбейте сахарную пудру и апельсиновый сок до консистенции сливок. Выложите торт на сервировочную тарелку и смело облейте глазурью так, чтобы она стекала по бокам.

Приятного аппетита!

Безупречный венгерский суп-гуляш, который невозможно испортить

Банановый кекс

Паста болоньез

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Хочешь поделиться важной информацией анонимно и конфиденциально?

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, активируйте JavaScript в настройках своего браузера