За столь короткий срок организм перестраивает метаболизм и начинает выбирать энергию из сахара в напитке, не сжигая жир, рассказывает The Telegraph.
Это приводит к долгоиграющим последствиям (например, повышается сахар в крови, что грозит диабетом 2-го типа). По словам доктора Ганса-Петера Кубиша из Университета Бангор, мышцы в теле способны распознавать сахар в напитке, снижая эффективность метаболизма не только на данный момент, но и в будущем.
Данную закономерность ученый выявил у группы добровольцев, которые пили газировку четыре недели. У них газировка приводила к сбоям мышечного метаболизма за счет изменения в активности генов. В результате даже у, казалось бы, здоровых людей фиксировались особенности, характерные для пациентов с ожирением и диабетом 2-го типа. Поэтому Кубиш настоятельно рекомендует отказаться от сладкой газировки.
