Za apošnija 11 miesiacaŭ prodažy hetaha tavaru vyraśli na 16% u hrašovym vyražeńni i na 6,1% u naturalnym, piša «Kommiersant» sa spasyłkaj na daśledčuju kampaniju NielsenIQ. Kolkaść pradadzienych upakovak analityki nie nazyvajuć.
Łokšyna stała karystacca vialikim popytam na fonie padaražańnia praduktaŭ charčavańnia, ličać vytvorcy. Jany adznačajuć, što taki pradukt stali kuplać tyja, chto raniej staviŭsia da jaho niehatyŭna, naprykład piensijaniery.
Dadatkovymi faktarami pavyšeńnia popytu stała viartańnie rasijan z dystancyjnaj pracy i adnaŭleńnie kolkaści pracoŭnych mihrantaŭ, jakija časta jaduć łokšynu z-za jaje tannaści i lohkaści pryhatavańnia.
Pry hetym na rost prodažaŭ łokšyny ŭ hrašovym vyražeńni paŭpłyvała pavieličeńnie jaje sabiekoštu za košt padaražeńnia muki, masła i łahistyčnych pasłuh. Pa nazirańniach surazmoŭcaŭ «Kommiersanta», za 11 miesiacaŭ 2021 hoda ceny na łokšynu ŭ kramach vyraśli na 7-20%.
