Fota: depositphotos.com.
Najpierš, časnok dapamahaje ad prastudy abo hrypu.
Kali parezać abo rastaŭčy zubčyk časnaku, u im ŭtvarajecca rečyva alicyn, jakoje dapamahaje raślinie abaraniać siabie ad škodnych mikraarhanizmaŭ. Mienavita alicyn nadaje časnaku ŭsie jaho karysnyja ŭłaścivaści.
Hetaja raślina maje antybakteryjalny i antyhrybkovy efiekt, moža abiezzaražvać pavierchniu orhanaŭ dychańnia, źnižaje kryviany cisk i dapamahaje padtrymlivać uzrovień chalesterynu.
Dla karyści časnok jaduć śviežym: alicyn razburajecca pry nahravańni.
Časnok možna spažyvać choć kožny dzień, ale ŭ mieru. Adzin-try zubočki za dzień, nie bolš. Časnok piakučy. Kali jeści jaho zašmat i nie zajadajučy, jon moža razdražniać straŭnik i bić pa piečani.
Pierad tym, jak jeści časnok, rastaŭčycie jaho ci parežcie i pakińcie na 10 chvilin, kab u im sfarmiravaŭsia alicyn.
U časnaku jość i inšyja karysnyja rečyvy. Heta achaen, adenazin, aliksin, kviercycin, skardzin i inšyja. Hetyja rečyvy padtrymlivajuć našy karanarnyja arteryi, majuć antybakteryjalny efiekt, dapamahajuć pry dyjarei i chvarobach močavydzialalnych šlachoŭ.
Padčas hatavańnia karysnyja ŭłaścivaści časnaku źmianšajucca.
Kab karyści ad časnaku było bolš, rabicie voś tak: dadavajcie jaho ŭ sup ci boršč prosta ŭ talerku, a nie ŭ kastrulu.
U sousy ci płoŭ časnok možna dadavać u momant hatoŭnaści, kali vy ŭžo źniali stravu z ahniu.
Dyjetołahi taksama vysoka aceńvajuć pryjom časnaku z kiefiram ci naturalnym johurtam. Vitaminy i alicyn zachoŭvajucca, u toj ža čas kisłamałočnyja pradukty abaraniajuć stravavod straŭnik ad apioku časnočnym sokam.
