Quiche with broccoli and cherry broccoli

Fota: Getty Images

Spatrebicca:

  • trochi muki dla pasypki pavierchni
  • 375 h hatovaha piasočnaha ciesta
  • 150 h brokali, narezanaj drobnymi sukviećciami
  • 3 siarednija jajki
  • 200 mł uźbitych viarškoŭ
  • 75 h syru (naprykład, čedaru), bujna naciortaha na tarcy
  • 2 st. ł. narezanaj śviežaj zialonaj cybuli
  • 150 h pamidoraŭ čery, parezanych
  • prypravy
  • zialonaja sałata dla padačy

 

Jak hatavać:

  1. Razahrejcie duchoŭku da 200°C. Źlohku pasypcie pracoŭnuju pavierchniu mukoj i raskačajcie ciesta, a potym vykładzicie jaho ŭ formu dyjamietram kala 20,5 sm. Dobra pakalicie ciesta videlcam u roznych miescach, kab jano «dychała» padčas vypiakańnia, a zatym astudzicie na praciahu 15 chvilin, kab troški zaćviardzieła.
  2. Hatujcie ŭ duchoŭcy 15 chvilin ci daŭžej — pakul baki nie zastynuć, a asnova nie stanie piasočnaj navobmacak. Dastańcie z duchoŭki i adkładzicie ŭbok. Pamienšycie tempieraturu duchoŭki da 160°C.
  3. Pakul ciesta vypiakajecca, daviadzicie da kipieńnia siaredniuju kastrulu z vadoj i varycie brokali 3 chviliny, pakul jana nie stanie miakkaj. Źlicie vadu. U vialikaj miscy ŭźbicie jajki, viarški, syr, zialonuju cybulu i roznyja prypravy. Adstaŭcie ŭbok.
  4. Vykładzicie brokali i pamidory ŭ ciesta, jakoje znachodzicca ŭ formie, potym zalicie jaječnaj sumieśsiu. Viarnicie ŭ duchoŭku na 40 chvilin abo pakul piroh nie zastynie. Padavajcie ciopłym abo pakajovaj tempieratury ź zialonaj sałataj.

 

Bolš receptaŭ:

Jak pryhatavać idealnuju brokali?

Recept na vychadnyja. Kiš z syru i cybuli — prostaja francuzskaja strava

Adkul uziałasia moda na boŭły i jak samomu skłaści boŭł

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Chočaš padzialicca važnaj infarmacyjaj ananimna i kanfidencyjna?