23 марта «Оливария» презентовала специальную линейку европейского пива — Karol Jan. Варить сорт начали на этой неделе в винокурне, которую построил легендарный мэр Минска — Кароль Ян Чапский.
Таким образом компания решила отдать должное одному со своих основателей. «Кароль Ян Чапский известен тем, что при нем Минск стал продвинутым европейским городом с телефоном, трамваем, электростанцией, пивоварней, — говорит генеральный директор пивоваренной компании «Оливария» Денис Шерстенников. — Минчане сейчас много путешествуют и много чего пробовали. Наши пивовары, вдохновившись делами великого градоначальника, который стремился привносить лучшее из Европы домой, сварили два первых сорта Karol Jan: светлое пиво в бельгийском стиле Blonde и традиционное немецкое темное пиво Dunkel».
Karol Jan Blonde — это светлое пиво в бельгийском стиле, мягкое и плотное. Обладает светло-золотистым цветом. Тело высокоплотное и округлое, с плотной высокой пеной. Вкус пива сухой и насыщенный, с нотками пряностей. Преобладают солодовый и цветочно-фруктовый ароматы.
Karol Jan Dunkel — темное традиционное немецкое пиво с насыщенным солодовым вкусом и чуть приметной горечью. Обладает светло-каштановым цветом с отливом меди. Во вкусе этого пива присутствуют ароматы поджаренного хлеба с маслом, карамели и инжира.
Новые сорта уже можно найти на полках магазинов. Для первой партии сварили около 150 тысяч литров пива. При этом надо отметить, что сорта имеют не сезонный характер: их можно будет найти в магазине круглый год.
Также в Минске впервые появился неофициальный дворик Чапского по адресу Зыбицкая, 6. Во дворике минского бара «Чапскі бар» появилась символическая «звезда» в честь графа.
По поводу презентации пива мы, вместе с компанией «Оливария» подготовили пять малоизвестных фактов про Кароля Яна Чапского:
Посмотрели? А теперь попробуйте пройти пройти тест.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
ТАА «Сетте Студия» УНП 192409356
