Кроме привычного молока в список включены:
— кисломолочные жидкие продукты жирностью до 3,5 % (кефир разных сортов, сыворотка, ацидофилин, ряженка), йогурты с содержанием жира до 2,5% без добавления немолочных компонентов;
— творог не более 9% жирности;
— сыр с содержанием жира не более 24 %;
— специализированный пищевой продукт диетического профилактического питания (определяется Минздравом).
Обычно каждому работнику в качестве компенсации для оздоровления за один рабочий день или смену положено 0,5 л молока. Нормы выдачи других продуктов, попавших в список, следующие: кефир, простокваша, ацидофилин, ряженка или йогурт (на выбор) — 0,5 л, творог — 100 г, сыр — 60 г.
Постановление вступит в силу через месяц.